Senf- Kartoffelpüree

Zubereitung

1. 1.Kartoffeln schälen und garen, mit dem Stampfer zerdrücken, die Milch mit der Butter erhitzen und unter die Kartoffelmasse geben, die Mandeln und den Senf ebenfalls dazu geben , mit Salz und Pfeffer würzen, schmeckt lecker zu Bouletten oder auch Kurzgebratenem