Quark-Traum
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Magerquark | 500 g |
Kokosraspeln | 80 g |
Zucker | 4 EL |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Zitronenschale gerieben | 1 EL |
kleine Blutorangen | 2 Stk. |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)631 (151)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett9,2 g
Zubereitung
1.Kokosraspeln in der Pfanne kurz rösten. Die Orangen filetieren, den Saft auffangen. Den Quark in eine Schüssel geben und mit Zucker, Vanillezucker, Kokosraspeln und Zitronenschale vermischen. Im Dessertglas zuerst die Quarkmasse, dann den Saft und dann das Fruchtfleisch schichten. Lecker und voll gesund :-)