Schinkenbrötchen
Zutaten fĂĽr 6 Personen
Zutaten fĂĽr 6 Personen
Mehl | 500 gr. |
Hefe | 1 WĂĽrfel |
Salz | 1 TL |
Wasser lauwarm | 250 gr. |
gewĂĽrfelter roher Schinken | 150 gr. |
Ei | 1 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)874 (209)
EiweiĂź8,7 g
Kohlenhydrate39,7 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. Aus allen Zutaten einen Hefeteig herstellen. 15 Brötchen formen, auf ein gefettetes Backblech legen und zugedeckt ca. 20 Minuten gehen lassen. Brötchen mit Milch bestreichen und im auf 200° vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.