Schinkenbrötchen
ergibt 15 Brötchen
von Florinda
FÜR 6 PERSONEN
|
500
gr.
|
Mehl |
|
1
Würfel
|
Hefe |
|
1
TL
|
Salz |
|
250
gr.
|
Wasser lauwarm |
|
150
gr.
|
gewürfelter roher Schinken |
|
1
|
Ei |
Aus allen Zutaten einen Hefeteig herstellen. 15 Brötchen formen, auf ein gefettetes Backblech legen und zugedeckt ca. 20 Minuten gehen lassen. Brötchen mit Milch bestreichen und im auf 200° vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.