Schinkenbrötchen

ergibt 15 Brötchen

von Florinda
Schinkenbrötchen - Rezept
   FÜR 6 PERSONEN
500 gr.
Mehl
1 Würfel
Hefe
1 TL
Salz
250 gr.
Wasser lauwarm
150 gr.
gewürfelter roher Schinken
1
Ei
Aus allen Zutaten einen Hefeteig herstellen. 15 Brötchen formen, auf ein gefettetes Backblech legen und zugedeckt ca. 20 Minuten gehen lassen. Brötchen mit Milch bestreichen und im auf 200° vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.