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Schnelle Reispfanne mit Rindswurst

15 Min

Zutaten für 2 Personen

Langkornreis
200 Gramm
Rindswurst
1 Stück
Gemüse nach Wunsch
etwas
etwas Gemüsebrühe
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1456 (348)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate78,1 g
Fett0,5 g

Zubereitung

  1. 1.Den Reis mit ca. 200 ml Wasser und etwas Gemüsebrühe in einer Wokpfanne aufsetzen. Wenn der Reis bissfest ist, klein geschnittenes Gemüse zugeben (ich nehme immer kleine Erbsen und Möhren, am Besten tiefgefroren). Nach Bedarf Gemüsebrühe nachgießen. Die Rindswurst klein schneiden und ebenfalls dazu geben.

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