Käsekuchen "lieber Nikolaus..."

Zubereitung

1. 1.Das Ei,Die Walnusskerne,die Rosinen,den Zimt,das Backpulver in den Walnussjoghurt rühren.Die Mandarinen schälen,in Spalten teilen und ebenfallssdazugeben,Masse in eine gefettete 0.5 l Tasse oder ein anderes Keramikgefäß füllen,die Schokoflakes obendrauf und mit dem Zucker bestreuen,für 5 Min in die Mirkowelle stellen.

   2.2 Min bei geschlossener Tür ruhen lassen,dann weiter 2 Min garen,ca. 5 Min auskühlen lassen,dann herausholen,weiter 2 Min auskühlen lassen,dann auf einen Teller stürzen und lauwarm sofort genießen oder bis zum Verzehr kühl stellen. Super lecker als Frühstück!