Luisenkekse

Zutaten für 4 Personen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1950 (466)

Eiweiß6,1 g

Kohlenhydrate55,1 g

Fett24,6 g

1.Mehl, Backpulver, Kakao und Zucker vermischen. Rumaroma, Wasser und Butter dazugeben und alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
2.Aus dem Teig ca. 3 cm dicke Rollen formen, die Rollen in Zucker wälzen und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
3.Die Rollen in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, auf ein Backblech geben und 10 min backen.