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Dressing Nr. 1

10 Min

Zutaten für 2 Personen

Balsamico-Essig dunkel
3 EL
Olivenöl extra vergine
2 EL
Orangensaft
3 EL
Zwiebel frisch
1 kleine
Zucker
1 ½ TL
Senf mittelscharf
1 TL
Salz
2 Prisen
Pfeffer aus der Mühle
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1192 (285)
Eiweiß10,9 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett3,3 g

Zubereitung

  1. 1.Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. In einen Dressing-Shaker geben. Alle anderen Zutaten dazugeben und kräftig schütteln. Über den gewaschenen und trockengeschleuderten Salat geben.

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Zutaten für 2 Personen