Schlehenlikör
30 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schlehen | 500 g |
brauner Kandis | 250 g |
Zimtstange | 1 |
Vanilleschote | 1 |
Gin | 0,70 l |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)905 (216)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate20,2 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1.Schlehen mit Kochendem Wasser bedecken, 8Std. stehen lassen, abseihen. Schlehen mit Kanis einschichten, 8Std. stehen lassen, bis der Zucker gelöst ist. Mit Zimtstange, aufgeschnittener Vanilleschote und Gin in eine Flasche füllen. Nach 6 Wochen abfiltern.
