Nudelteig
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 2 |
Wasser | 3 EL |
Öl | 2 EL |
Salz | etwas |
Mehl | 250 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1431 (342)
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate72,1 g
Fett1,0 g
Zubereitung
1.Eier, Wasser, Öl und Salz in eine Rührschüssel geben und gleichmäßig verrühren. Mehl sieben und unter die Eimasse kneten. Alles 10 MInuten kneten!