Porree Suppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch | 500 gr |
große Stangen Porree | 4 |
Zwiebeln | 3 |
Fleischbrühe | 1500 ml |
Kräuter Sahne Käse | 200 gr |
Sahnekäse | 200 gr |
Päckchen Kräutersauce | 1 |
Dose Pilze | 1 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett8,6 g
Zubereitung
1.Porree und Zwiebeln sehr kleinschneiden, Fleisch kräftig anbraten. Porree, Zwiebeln und Brühe dazu, ebenfalls den Käse. Alles ca. 20 Min. kochen. Die Kräutersauce und die Pilze dazugeben, noch einmal kurz aufkochen.
