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Weg mit den Resten.....

15 Min

Zutaten für 1 Personen

gekochte Spaghetti ca.
150 gr.
hartgekochtes Ei
1
Zwiebel
1 kleine
Schwarzwälder Schinken
2 Scheiben
ger. Parmesan
etwas
Olivenöl
etwas
Balsamico bianco
etwas
getr. Basilikum
etwas
Salz, Pfeffer,
etwas
Knobigewürz
etwas
Chiliflocken
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1517 (362)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate68,6 g
Fett3,5 g

Zubereitung

  1. 1.Die Zwiebel in kleine Spalten schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.

    2.Den Schwarwälder Schinken vom Fett befreien und klein schneiden.

    3.Dann in eine Schüssel die Spaghetti, geschnippeltes hartgekochtes Ei und den Schinken geben.

    4.Seperat aus o.g. Zutaten das Dressing herstellen und zusammen mit der gebratenen Zwiebel zu den restlichen Zutaten geben und alles gut verrühren.

    5.Dann auf einem Teller anrichten mit ger. Parmesan und getr. Basilikum bestreuen.

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Zutaten für eine Person