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Gurken Raita

Zutaten für 4 Personen

Salatgurke
½
Joghurt
250 g
Minze frisch
etwas
Salz
etwas
Pfeffer
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett1,6 g

Zubereitung

  1. 1.Die Gurke schälen und in dünne Stifte schneiden.

    2.Minzblättchen (Menge nach Geschmack) fein hacken.

    3.Gurken, Minze und Joghurt mischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

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