chili - hähnchen mit honig
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
hähnchen | 1 1,2kg |
scharfe chilisoße | 7 EL |
Honig | 4 TL |
koriander gemahlen | 1 TL |
Olivenöl | 1 EL |
salz , pfeffer | etwas |
Rotwein | 1 Liter |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)286 (68)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett-
Zubereitung
1.hähnchen waschen und gut trockenreiben. alle zutaten , bis auf den wein , mischen. das hähnchen damit einreiben. den rest aufheben. das hähnchen zwei tage kühl stellen. dann das hähnchen , den rest der marinade und den wein in einen bratschlauch geben. bei 180 grad 75 minunten im ofen garen.