Schupfnudeln mit Kraut
20 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Schupfnudeln | 400 g |
Speckwürfel | 100 g |
Sauerkraut | 1 kl. Dose |
Bratensaft | etwas |
Kümmel | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)462 (111)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett2,3 g
Zubereitung
1.Speck in einer Pfanne auslassen und die Schupfnudeln anschliessend darin bräunen.
2.Kraut dazu geben und etwas Bratensaft. Mit Kümmel würzen und evtl. mit etwas Weissweinessig abschmecken. Fertig.
