Tomatensauce
15 MinZutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Olivenöl | 1 EL |
Tomaten rot Konserve | 2 Dosen |
Tomatenmark | 1 Dose |
Petersilienblatt | etwas |
Schnittlauch | etwas |
Basilikum | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Zucker | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)340 (81)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett1,0 g
Zubereitung
1.Tomatenmark mit etwas Olivenöl in einer Pfanne anschwitzen, mit den Dosentomaten ablöschen, aufkochen und abschmecken. Die Kräuter waschen und schneiden, am Schluss zur Sauce dazugeben. Nach Bedarf die Sauce mit ein wenig Wasser verdünnen.