Gewürzmischung - Cajun-Gewürz
10 MinZutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Knoblauchpulver bzw. granulierter Knoblauch | 1 EL |
Zwiebelpulver bzw. granulierte Zwiebeln | 1 EL |
gemahlener weißer Pfeffer | 2 TL |
grob gemahlener schwarzer Pfeffer | 2 TL |
Cayennepulver | ½ TL |
getrockneter Thymian | 2 TL |
getrockneter Oregano | ½ TL |
Zubereitung
1.Oregano und Thymian mit dem Mörser etwas feiner reiben. Dann mit den anderen Zutaten vermischen, in ein Gewürzglas bzw. kleine Tupperdose geben und verschliessen.