Bananen Muffins
35 Min
Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Mehl | 250 gr. |
Backpulver | 1 Päckchen |
Eier | 2 |
Zucker | 100 gr. |
Margarine | 100 gr. |
Bananen | 2 |
Milch | 300 ml |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1182 (282)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate39,4 g
Fett11,6 g
Zubereitung
1.Backofen auf 180° vorheizen. Bananen in kleine Stücke schneiden. Eier, Milch, Zucker und Margarine verrühren. Mehl und Backpulver mischen und unter sie Masse sieben und unterrühren, Banane zufügen. Den Teig in Muffinförmchen füllen und 20-25min backen.
