Bruschetta Snack
25 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Ciabattabrot Stange | 1 |
Tomaten | 500 g |
Zwiebeln | 2 Stck. |
Knoblauch frisch | 1 Stck. |
Oliven-Öl, Gewürze Petersilie/ Basilikum | etwas |
geriebener Käse | 500 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)799 (191)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett15,5 g
Zubereitung
1.Brot in Scheiben schneiden und auf einem Backblech ausbreiten! mit Oliven-Öl beträufeln und ein reiben.
2.Zwiebeln klein hacken und in eine Schüssel geben, Tomaten in kleine Stücke schneiden, Knoblauch fein hacken und alles mixen! Kräuter hacken dazugeben und mit Salz Pfeffer evtl. Chilli abschmecken!
3.Die Tomatenmischung auf den Broten verteilen. Das ganze mit Käse bestreuen und ab in den Backofen bei ca. 180°C bis die gewünschte Bräunung erreicht ist! Auf Teller Stapeln- fertig ist der Partysnack