Eingelegter Paprika

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von nanuuk
Eingelegter Paprika - Rezept
   FÜR 1 PERSONEN
1
Paprikaschote
3
Knoblauchzehen
150 ml
Rotweinessig
100 ml
Weißweinessig
50 ml
Wasser
2 TL
Zucker
PAprika in Streifen schneiden, Knoblauch grob würfeln, in ein sauberes Glas schichten. Essige mit Wasser, Zucker und Gewürzen nach Wahl aufkochen und über den Paprika geben. 5 Minuten über Kopf, dann normal herum auskühlen lassen.