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Ei - Ei - Ei

10 Min

Zutaten für 1 Personen

Eier
2 Stück
Tomate gehackt
1 Eßl.
Käse gerieben
1 Eßl.
Champignon in Scheiben
2 Eßl.
Schinken gewürfelt
1 Eßl.
Zwiebel
1 Teel.
Öl, Salz, Pfeffer
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3700 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett100,0 g

Zubereitung

  1. 1.Eier verrühren, Fett in einer Pfanne heiß machen, Eier mit den anderen Zutaten vermengen und mit Salz, Pfeffer abschmecken, alles in die Pfanne geben und goldgelb braten.

    2.Eine Scheibe Weißbrot dazu, schmeckt sehr lecker. War in der Dom. Rep mein Frühstück, mal sehen ob es das auch in Jamaika gibt.

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Zutaten für eine Person