Zwetschgenkonfitüre
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwetschgen entkernt | 1 kg |
Orangensaft | 300 ml |
Zimt | 1 Stange |
Zitrone Saft undSchale | 1 |
Orange Saft und Schale | 1 |
Zucker | 350 g |
Gelierzucker 2:1 | 500 g |
Walnusskerne gehackt | 100 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)878 (209)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate43,2 g
Fett3,2 g
Zubereitung
1.Zwetschen,O-saft und Zimt 15 Min. köcheln lassen.Übrigen Zutaten untermischen.4 Min.sprudelnd weiterkochen,in Gläser füllen.
