Rote Zora - Griechischer Joghurt mit Himbeeren und Zitronenlikör (Hannah Stockbauer)
1 StdZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Joghurt | 600 gr. |
Zucker | 3 EL |
Zitrone | 1 Stk. |
Zitronenlikör | 3 EL (gestrichen) |
Sahne | 500 ml |
Himbeeren | 500 ml |
brauner Zucker | 150 gr. |
Himbeeren | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)619 (148)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett9,7 g
Zubereitung
1.Joghurt mit Zucker und Zitronenabrieb verrühren. Zitronenlikör nach Bedarf hinzugeben. Anschließend die Sahne schlagen und unterheben.
2.Nun die Sahne mit den aufgetauten Himbeeren schichten und den braunen Zucker darüber streuen, bis alles bedeckt ist und für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen.