Danni´s Jägersauce mit Hähnchenschnitzel

30 Min

Danni´s Jägersauce mit Hähnchenschnitzel - Rezept

Zutaten für 2 Personen


Zwiebeln	2 mittlere
ganze Chamignonköpfe	1 Glas
Paprika, Curry, etwas Knoblauchsalz	etwas
Curry-Gewürzketchup	2 EL
Tomatenketchup	5 EL
Margarine	etwas
Hähnchenschnitzel	4

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)2153 (514)

Eiweiß5,1 g

Kohlenhydrate24,8 g

Fett44,4 g

Zubereitung

1.Die Zwiebeln schälen, halbieren u. in Streifen schneiden. Etwas Margarine in einen Topf geben u. die Zwiebeln darin andünsten. Ein wenig Champignonwasser dazugießen u. etwas einköcheln lassen.
2.Die Champignonköpfe dazugeben u. mit Paprika, Curry u. Knoblauchsalz würzen.
3.Den Curryketchup u. Tomatenketchup hinzugeben u. kurz aufköcheln lassen.
4.Die Hähnchenschnitzel in einer Pfanne mit Margarine braten.
5.Mit Baguette servieren.
6.Guten Appetit!!!