Lecker Pastasaucen 3 - 10

10 Min

Zutaten für 4 Personen


Zwiebel und	1
Knoblauchzehe fein würfeln und in	1
Öl andünsten	1 TL
Tomaten getrocknet in feine Streifen schneiden	2
Brokkoli in kleine Röschen teilen dicke Stiele entfernen fein	175 g
würfeln mit andünsten mit	etwas
Gemüsebrühe zugedeckt ca. 5min. dünsten	150 ml
Frischkäse, etwas von der Brühe und	20 g
Soßenbinder hell glattrühren, vorsichtig unter den Brokkoli mischen	1 EL
kurz aufkochen mit	etwas
Parmesan frisch gerieben anrichten	10 g

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)224 (53)

Eiweiß3,5 g

Kohlenhydrate1,7 g

Fett3,6 g