Tomatensalat mit Rucola

Zubereitung

1. 1.In einer Schüssel aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker ein Dressing bereiten.

   2.Die Tomaten klein schneiden mit den Zwiebelwürfeln ins Dressing geben.

   3.Rucola waschen, putzen, ebenfalls klein schneiden und unter die Tomaten mischen.