roter Reis
15 MinZutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
rote Paprikaschote | 1 |
Reis | 1 Tasse |
Gemüsebrühe | 2 Tassen |
Zwiebel fein gewürfelt | ½ |
Zubereitung
1.Paprikaschote pürieren, Zwiebel in etwas Öl glasig werden lassen, mit Brühe ablöschen, kurz aufkochen lassen und nur noch ziehen lassen bis der Reis gar ist