Beilage: Ganz wilde Kartoffeln

von bobbele
Beilage: Ganz wilde Kartoffeln - Rezept
   FÜR 3 PERSONEN
kleine
neue Kartoffeln mit Schale
Olivenöl
Salz, Paprika und Kräuter getrocknet
1
Die rohen ungeschälten Kartoffeln in Viertel schneiden und auf ein Backblech legen. In ein kleines Schüsselchen etwas Öl und die Gewürze dazu und alles gut vermengen. Mit einem Backpinsel die Karoffeln bestreichen und bei 180 ° C in Heißluftbackofen ca. 20 - 25 Min garen.
2
Bei der Garzeit ist auch entscheidend, was für Kartoffeln Ihr habt.
3
Bei mir gab es dazu Grillfisch und Tomatensalat.