Bärlauchbutter
10 Min
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Bärlauch | 300 g |
Butter | 250 g |
Petersilienblatt | 1 Bund |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1453 (347)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett38,0 g
Zubereitung
1.Die weiche Butter mit dem Schneebesen schaumig schlagen. Bärlauch und Petersilie grob hacken, zur Butter geben und die Masse mit dem Mixer fein pürieren
