Panade

Zubereitung

1. 1.In die Semmelbrösel je nach Lust und Geschmack 1 bis 3 Esslöffel geriebenen Parmesan (aber bitte frischen) unterstreuen und das ganze mit Salz und Pfeffer würzen. Eier auf keinen Fall beim verquirlen mit Salz würzen (Eiweiß verändert sich) - Fortfahren wie allseits bekannt Das wars schon - einfach - aber toller Geschmack...