Nackte Mäuse
30 Min
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
gemischtes Hackfleisch | 400 g |
Scheiben gek. Schinken | 6 |
Sahne | 1 Becher |
Schmand oder Creme Fraiche | 1 Becher |
Salz, Pfeffer, Tomatenmark und Gewürzmischung | etwas |
Pizzatomaten | 1 Dose |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)940 (224)
Eiweiß19,5 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Zubereitung
1.Das Hackfleisch gut würzen. Anschließend in die 6 Schinkenscheiben einrollen und diese in einen Topf legen. Pizzatomaten, Sahne, Schmand und Gewürze verrühren. Über die Hackröllchen geben und aufkochen lassen. Danach bei geringer Wärme ca. 30 Min. köcheln lassen. Zum Binden etwas Tomatenmark einrühren Passt pefekt zu Reis oder Nudeln!
