Apfel - Zimt - Likör
Zutaten für 30 Personen
Zutaten für 30 Personen
Apfelsaft, naturtrüb | 600 ml |
Zucker | 800 g |
Wodka | 900 ml |
Gewürznelken | 8 |
Zimtstangen | 3 |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1032 (246)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate38,2 g
Fett0,0 g
Zubereitung
1.Alles, außer dem Wodka in einem Topf zum Kochen bringen und unter rühren 5 Minuten kochen! Ca. 10 Minuten abkühlen lassen. Den Wodka zugeben und umrühren! Weitere 10 Minuten abkühlen lassen und dann in gut verschließbare Gefäße z. B. Einmachgläser abfüllen und 4 Wochen reifen lassen!
2.Nach den 4 Wochen durch ein Teesieb abgießen und in beliebige Flaschen umfüllen. Zum Verschenken oder selber trinken!
