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Salat von Salatherzen

Zutaten für 2 Personen

Romanasalatherzen
3 Stk.
Wasser
etwas
Kräuteressig
etwas
Zucker
etwas
Dill gehackt
etwas
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)503 (120)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate27,1 g
Fett0,2 g

Zubereitung

  1. 1.Die Blätter vom Salat waschen und in größere Stück reißen. In einer anderen Schüssel aus Wasser, Essig und Zucker das Dressing herstellen und über den Salat geben. Aber erst kurz vor dem Servieren, dass er knackig bleibt. Und dann etwas gehackten Dill über den Salat geben umrühren fertig. Schmeckt immer gut zur Schnitte oder auch als Nachtisch.

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