Rote Zora
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sahnequark | 500 g |
Zucker | 1 El |
Zitronenschale | etwas |
Schlagsahne | 200 g |
gefrorene Himbeeren | 400 g |
Rohrzucker | 200 g |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)755 (180)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett9,3 g
Zubereitung
1.1. Quark mit Zucker und Zitronenschale würzen. Bei Bedarf ein paar Spritzer Zitronenaroma hinzugeben.
2.2. Sahne steifschlagen und danach unter den Quark ziehen.
3.3. Quarkmasse in eine Schüssel füllen und die gefrorenen Himbeeren oben auf dem Quark verteilen. (Die Himbeeren sollen auf dem Quark auftauen)
4.4. Den Rohzucker zum Schluss oben auf den Himbeeren verteilen und Guten Appetit!