Johannisbeeren mit Mascarponehaube
erfrischendes Dessert für den Sommer
von cook_nrw
FÜR 4 PERSONEN
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400
g
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rote Johannisbeeren |
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2
EL
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Johannisbeer- Likör |
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100
g
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Sahne |
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1
TL
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Vanillezucker |
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100
g
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Mascarpone |
1
Johannisbeeren waschen und vom Stiel entfernen, auf einem Teller anrichten und mit dem Likör beträufeln.
2
Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und die Mascarpone unterrühren.
3
Die Creme als Haube über den Beeren anrichten uns sofort seervieren.