Johannisbeeren mit Mascarponehaube

erfrischendes Dessert für den Sommer

von cook_nrw
   FÜR 4 PERSONEN
400 g
rote Johannisbeeren
2 EL
Johannisbeer- Likör
100 g
Sahne
1 TL
Vanillezucker
100 g
Mascarpone
1
Johannisbeeren waschen und vom Stiel entfernen, auf einem Teller anrichten und mit dem Likör beträufeln.
2
Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und die Mascarpone unterrühren.
3
Die Creme als Haube über den Beeren anrichten uns sofort seervieren.