Zitronen-Sahneeis

15 Min

Zitronen-Sahneeis - Rezept

Zutaten für 10 Personen


Sahne	500 ml
Vollmilchjoghurt	400 ml
Zitronen	2
Puderzucker	50 g
abgeriebene Zitronenschale	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)878 (210)

Eiweiß2,9 g

Kohlenhydrate8,8 g

Fett18,2 g

Zubereitung

1.Zitronen auspressen, Sahne mit Joghurt schaumig schlagen, Saft und Puderzucker unterrühren....in einer verschließbaren Schüssel ca. 6 Stunden einfrieren. Mit dem Eislöffel Kugeln formen und mit abgeriebener Zitronenschale garnieren...köstlich....