Spritzgebäck

Zubereitung

1. 1. Aus den Zutaten einen Teig kneten, bis er nicht mehr klebt. Eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

   2. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

   3. Den Teig durch einen Fleischwolf durchdrehen ( Plätzchenaufsatz) und nach ca.7 cm abschneiden . bis das Blech voll ist ,

   4. Dann ca 10 -20 Min. backen . Nicht zu braun werden lassen

   5. Auskühlen lassen und halb mit Kuvertüre bestreichen.