Pfannkuchen mit Milch
40 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Milch | 150 ml |
Mehl | 150 Gramm |
Eier | 3 |
Salz | ½ TL |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)819 (196)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate38,6 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1.Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen. Eigelb, Milch, Mehl und Salz verrühren. Eischnee unterheben sodass ein lockerer Teig entsteht. In einer Pfanne ausbacken.