kartoffel-hack auflauf m.kohlrabi
30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln rohe | 800 Gramm |
Kohlrabi frisch | 500 Gramm |
Hackfleisch gemischt | 600 Gramm |
Zucchini | 400 Gramm |
Brühe instant | 4 Esslöffel |
Käse geraspelt | 500 Gramm |
Muskat | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)588 (140)
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett9,1 g
Zubereitung
1.hackfleisch anbraten, kartoffeln, zuccini und kohlrabi schälen. alles in stifte raspeln mit dem gebratenem hackfleisch und dem instantpulver vermengen. alles in eine auflaufform geben und den käse rüberstreuen.eine tasse wasser zugeben und bei 180 grad im backoffen ca.30 min.backen.
