Joghurtdressing für Salat
5 Min
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Joghurt aus Magermilch | 50 g |
gehackte Petersilie | 3 TL |
Gurkenessig | 1 Schuss |
Süßstoff | 1 Schuss |
Zitronensaft/Zitronenkonzentrat | 5 Tropfen |
Curryketchup | 1 Msp |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1.Den Joghurt in eine Tasse geben, dazu die gehackte Petersilie hinzufügen. Anschließend, je nach belieben, den Gurkenessig und den flüssigen Süßstoff unterühren. Dazu den Zitronensaft und den Curryketchup. Alles gut verrühren.
2.Das Dressing nicht unter Salat rühren, sondern mit Löffel z.B. auf Eisbergsalat geben/bestreichen.
