Avocadoaufstrich

Avocadoaufstrich - Rezept

Zutaten für 2 Personen


Avocado	1
Zwiebel	1 kleine
Muskat	1 Prise
Zitronensaft, Kräuetrsalz, schwarzer Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1192 (285)

Eiweiß10,9 g

Kohlenhydrate52,0 g

Fett3,3 g

Zubereitung

1.Avocado halbieren, entkernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herausholen. Dann mit einer Gabel zerdrücken und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Die geschnittene Zwiebel zufügen und alles mit den Gewürzen abschmecken