Amerikaner
20 Min
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Margarine | 100 g |
Zucker | 100 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 2 |
Salz | 1 Prise |
Pudding, vanille | 1 Päckchen |
Milch | 5 El |
Mehl | 250 g |
Backpulver | 3 Tl |
Puderzucker und Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1835 (438)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate62,5 g
Fett18,3 g
Zubereitung
1.Margarine und Zucker schaumig rühren. Alle anderen Zutaten, bis auf Puderzucker und Zitronensaft, nach und nach einrühren. Mit zwei Teelöffeln oder feuchten Händen kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
2.10-15 Minuten bei 200 Grad backen.
3.Aus Puderzucker und Zitronensaft einen Guß rühren und die heißen Amerikaner damit bestreichen. Nach belieben verzieren. Auch mit Schokoglasur lecker!
