QR-Code mit dem Handy scannen, um das Rezept online wieder zu finden

XY/ Feinsch - DiƤt - Abend - Mozzarellatoast

Zutaten für 2 Personen

Graubrot-Toastbrot
2 Sch.
Getrocknete Tomaten in Ɩl
4 Scheiben
Olivenƶl
1 Teelƶffel
Mozzarella
1
Pfeffer aus der Mühle
etwas
Rucola
1 Bd
Essig
1 EL
Ɩl
1 Teelƶffel
Salz + Pfeffer
etwas
NƤhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)161 (39)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett2,7 g

Zubereitung

  1. 1.Toastbrot toasten. Die eingelegte Tomate fein hacken. Das Brot etwas mit Ɩl betrƤufeln und mit den gehackten Tomaten bestreuen. Mozzarella in Scheiben auf das Brot geben und im Backofen oder Grill überbacken. Mit Rucola servieren.

zurück zum Rezept
Zutaten für 2 Personen