Muffins "Apfel"
40 Min
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Eier | 2 |
Butter | 125 g |
Zucker | 150 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Mehl | 250 g |
Backpulver | ½ Päckchen |
Milch | 1 Tasse |
Äpfel | 2 |
Schokostreusel | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1907 (455)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate63,1 g
Fett20,2 g
Zubereitung
1.Eier mit Butter und Zucker schaumig rühren. Mehl, Backpulver und Milch abwechslend zugeben. Äpfel würfeln und mit Schokostreuseln (wer mag, Menge nach Belieben) unterheben. Backen: 160 Grad, 30 MInuten
