Zuckerblume im Zuckerkorb ist ein Tipp
1 StdZutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Zucker | 500 gr. |
Wasser | 200 gr. |
Glukosse | 100 gr. |
Weinsteinsäure | 5 Tropfen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1273 (304)
Eiweiß-
Kohlenhydrate74,9 g
Fett-
Zubereitung
1.Wasser, Zucker, Glukose, bis 150° C kochen und dann die Weinsteinsäure dazu geben. Den Zucker mit Farbe einfärben und dann ziehen. Ist ein Tipp für kreative. Bild ist hochgeladen.