Schoko Mandel cookies
1 Std 10 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
weiche Butter oder Margarine | 200 Gramm |
Salz | 1 Prise |
brauner Zucker | 150 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Ei | 1 Stück |
Mehl | 300 Gramm |
Backpulver | 2 Teelöffel |
gehackte Pecannüsse , Mandeln oder Nussmischung | 100 Gramm |
Schokotröpfchen oder 150 gr geh. Kuvertüre | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2131 (509)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate49,6 g
Fett32,2 g
Zubereitung
1.Weiche Butter/ Magarine mit dem Salz,Zucker , Ei und Vanillezucker schaumig rühren, gesiebtes Mehl und Backpulver unterrühren.Schokostck und Nüsse mit rein und das ganze 1/2 std im kühlschrank ruhen lassen.
2.Kleine Kügelchen formen und zu kleinen Talern drücken.aufs Backblech( mit Backpapier ausgelegt ) legen und bei 180 °Grad ca 15 min backen.
3.Reicht für ca 2 Bleche. Megaaaaaaaaa lecker !!!!
