Grüner Spargel im Backofen
40 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Spargel grün frisch | 800 Gramm |
Butter | 80 Gramm |
Zitrone frisch | ½ Stück |
Salz | 3 Prise |
Zucker | 1 Prise |
Muskat | 1 Prise |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)351 (84)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett7,7 g
Zubereitung
1.Spargel waschen und großzügig die holzigen Stellen abschneiden . Auf Alu-Folie legen . Mit zerlassener Butter , Salz, Zucker , Muskat und Zitrone würzen . Folie dicht zusammen falten . In den 200 Grad vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 25 Minuten backen .
