Preiselbeergelee

Zubereitung

1. 1.Preiselbeeren waschen, leicht mit dem Pürierstab anpürieren es sollte aber der größte Teil nur angeqetscht werden, dann mit Gelierzucker nach Packungsanweisung kochen, in Schraubgläser füllen , auf den Kopf stellen und erkalten lassen. Schmeckt prima zu Wild oder gebackenem Camenbert