Weisse Knobi-Butter
10 Min
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Butter | 250 gr |
Knoblauch | 1 Knolle |
Salz , Pfeffer | etwas |
Schnittlauchröllchen | etwas |
TK-Petersilie | etwas |
Liebstöckl | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3070 (734)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett82,2 g
Zubereitung
1.Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen.
2.Kräuter klein hacken , Knobi durch die Presse drücken.
3.Alles zu der Butter geben und würzen. Gut vermengen. Im Kühlschrank wieder hart werden lassen.
