Nude-Kabanossi-Eintopf

45 Min

Zutaten für 3 Personen


Zwiebel frisch	1
Porree	2 gross
Möhren	4 Stk.
Mettwürstchen	5
kurze Bandnudeln	500 Gramm
Rindsbrühwürfel nach Geschmack)	4
Salz, Pfeffer,Fondor	etwas
Guten Appetit	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1283 (306)

Eiweiß15,4 g

Kohlenhydrate17,6 g

Fett19,5 g

1.1)Zwiebel hacken und würfeln.2)Mettwürstchen in scheiben schneiden und in einem großen Topf anbraten bis sie farbe angenommen haben,zwiebeln mit andünsten.3)Möhren und Porree halbieren und halbe ringe schneiden und zu würstchen und zwiebeln geben.4)1-1,5 l Wasser dazu geben und kochen bis die möhren weich sind.5)Brühwürfel mit dazu geben und mit den GewürzenGewürzen abschmecken
2.Gewürzen abschmecken bis alles einen kräftigen Geschmach hat.6)Nudeln ungekocht dazu geben und fertig kochen.7)ggf. nochmal abschmecken.