Frühlingsquark
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark | 250 g |
Öl | 2 Esslöffel |
Salz | etwas |
Radieschen | 1 Bund |
grüne Gurke | 1 kleine |
Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)302 (73)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1.Den Quark mit Öl und Salz verrühren.
2.Radieschenscheiben, Gurkenwürfel oder -raspel und gehackten Schnittlauch zugeben.
